Режим работы 24/7

время визита согласовывать по телефону

Корзина пуста
 x 

Ваша корзина пуста

Всего 0,00 руб
Найти

Перцы фаршированные

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

?Перцы - 10 шт.

?️Фарш - 700 гр.
?️Морковь - 1 шт.
?️Луковица - 1 шт.
?️Рис - 1/3 стакана
?️Томатная паста - 3 ч.л.
?️Сметана 3 ст.л
?️Вода около 1 л.
?️Специи (орегано, кинза, базилик по 0.5 ч.л.) или свои по вкусу
?️Соль
В фарш я обычно добавляю еще свежую петрушку, ее к сожалению под рукой не оказалось.

У перцев срезаем плодоножку и вытаскиваем семечки. В фарш добавить морковь натертую на терки и мелко нарезанный лук. Рис промываем и отправляем в фарш. Солим по вкусу и всыпаем специи. В кастрюлю кладем томат.пасту и сметану, солим. Вливаем воду и все перемешиваем. Укладываем наши перцы. Если фарш остался, то формируем тефтели и тоже отправляем в кастрюлю. Варим на медленном огне 40 мин.

malahova_food

Контакты

Меню